Les Nouvelles du Comté

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Les nouvelles du Comté n°99


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Au Sommaire :

• L’ ÉDITORIAL de Claude Vermot-Desroches
• ÉVÉNEMENT : La Table du Comté à Bordeaux
• PROMOTION : Le Tour de France et les agriculteurs jurassiens / Une tournée d’été ... savoureuse ! / Deux belles parutions pour vivre intensément la saison de ski !
• VIE DE LA FILIÈRE : Le petit-lait, les cochons en redemandent ! / Le crémier de Lons-le-Saunier prend sa retraite / Maison du Comté : l’architecte dévoile le projet / Des oenologues champenois à la découverte du Comté
• DOSSIER : Connaissez-vous vraiment le Comté par coeur ?
• HERBE : Camille Marguet pratique la traite au champ / Sortie du guide du Groupe Herbe de Franche-Comté
• ENVIRONNEMENT : Lecture du paysage des Fontenelles
• EN DIRECT DES FRUITIÈRES : Les Fontenelles, une petite fruitière traditionnelle et moderne !
•SUR LES ROUTES DU COMTÉ : Savoureux circuit : Comté et Morteau, au carrefour des saveurs comtoises
• SAVEURS : Gougères au Comté et ceps bouchon
• PORTRAIT : Emmanuel Perrodin, passeur de mets et de mots
• AGENDA

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