Les restaurants fromagers


L'Assiette aux Fromages

L'Assiette aux Fromages

Situé dans le quartier des Arceaux de Montpellier, le restaurant l' Assiette aux Fromages a ouvert ses portes en 1980.

Depuis le 1er janvier 1985, il est tenu par Michel FERREUX, originaire de Franche-Comté, qui vous accueille dans un cadre rustique avec pierres et poutres apparentes, grandes tables nappées et hautes chaises en bois.

"Je vous invite à découvir des spécialités de fromages et de charcuteries artisanales de mon pays pour lesquelles j'avoue avoir un petit faible comme le Comté, les charcuteries fumées Cancoillotte et saucisses de Morteau.
Les amateurs d'entrées froides ou chaudes avec fromages, de raclette, de fondues Savoyardes aux Cèpes ou Trompettes de la mort, seront à leur régal !
Quant aux non -amateurs de fromages, ils ne sont pas oubliés. Je leur propose la fondue Bourguignone, magret de canard, brasérade ou encore la fondue "Vigneronne", au vin rouge et épices.
Après un apéritif Kir, Appremont, Chardonnay blanc, Bourgueil ou Arbois rouge accompagneront votre repas.
Gardez une petite place pour les desserts et délectez-vous de fondants aux châtaignes, de fruits frais et sorbets ou bien.... mais oui... d'une fondue au chocolat ! "

    Coordonnées

    L'Assiette aux Fromages
    17 rue Gustave
    34000 MONTPELLIER
    Tél.: 04 67 58 94 48
    Mail: assietteauxfromages@online.fr
    Web: http://assietteauxfromages.free.fr

    Contact

    Monsieur Ferreux Michel | Restaurateur