Apéritifs

Tapas de chorizo, abricot et Comté

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Ingrédients

• Quelques lamelles de Comté
• Quelques fines tranches de chorizo fort
• Quelques abricots secs moelleux
• Poivre du moulin

Préparation

Disposer un morceau d'abricot et deux fines lamelles de Comté sur une tranche de chorizo, et poivrer.

Faire revenir une minute à sec à feu assez vif dans une poêle.