QUESTIONS DE GOUT

Comté et coing

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Prenez un Comté fruité et goûtez-le avec un peu de gelée de coing, ou mieux encore, de confiture.

Le fruité du coing va exploser sur les arômes du fromage, et en même temps de sa douce âpreté surgira un accord plein de tendresse.

Une harmonie couleur d'automne qui étonnera vos papilles.

(Publié le 24 septembre 2013)

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