Vie de la filière

9déc 2019

TOURISME : "Vélo et fromages", 74 km de plaisir !

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9déc 2019

ZOOM : la publicité sur le Comté, c’est eux !

« Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas le Comté ? » Derrière les spots publicitaires, une stratégie cohérente et complexe s’opère pour développer et entretenir l’image du Comté.

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9déc 2019

MILIEUX NATURELS : ils en font tout un film !

Ça bouge du côté de Labergement-Sainte-Marie ! Les coopérateurs viennent de sortir un nouveau film sur la biodiversité. Ils travaillent aussi à la préservation de la qualité des eaux du lac de Remoray.

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4déc 2019

SHOPPING DE NOËL : les cadeaux malins à glisser sous le sapin...

Manifestez votre gourmandise sans fin pour votre fromage préféré en (vous) offrant à Noël quelques cadeaux très savoureux !

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27nov 2019

RECHERCHE : ces bonnes bactéries issues du lait qui rendent le Comté encore meilleur !

On sait déjà que la peau du trayon, le matériel de traite et la litière sont des sources de « bonnes bactéries » pour le lait destiné à la transformation fromagère. Yvette Bouton étudie désormais le chemin des micro-organismes de la prairie jusqu’au lait.

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25nov 2019

PRIX AOP 2019 : et les gagnants sont…

L’autonomie alimentaire s’invite aux comices. Retrouvez les lauréats du Prix AOP.

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19nov 2019

Future Maison du Comté : pour la charpente, du bois du Jura sinon rien !

L’ossature des 3 000 m2 de bâtiments, réalisée par des charpentiers de la région, est constituée quasi-exclusivement de bois du Jura, scié et transformé localement.

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18nov 2019

Savoureuse Tournée 2019 : un été au top pour les gourmands !

30 000 visiteurs ont découvert tous les secrets du Comté grâce aux animations des Amis du Comté sur neuf lieux touristiques du Massif du Jura.

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17nov 2019

Le Comté, star des offices de tourisme

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25juil 2019

Promotion : la Table du Comté en route pour Rennes !

Pour sa 7 ème édition, la Table du Comté prend la direction de la Bretagne. Cet événement gastronomique unique s’installera à Rennes du 3 au 7 octobre.

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25juil 2019

Post-tests : le Comté gagne en image et en notoriété

L’enquête TNS réalisée fin 2018 a révélé l’excellente image du Comté chez les 25-49 ans.

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25juil 2019

URFAC : Eric Février, nouveau Président

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23juil 2019

Future Maison du Comté : le chantier en images

L’esprit et l’allure de la nouvelle structure s’esquissent désormais de plus en plus précisément...

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19juil 2019

Un nouveau CAP crémier-fromager à Besançon !

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28juin 2019

AG 2019 de la Filière Comté : des acteurs engagés dans un cahier des charges exigeant et créateur de valeur partagée

Réunis lors de l’Assemblée générale du CIGC le vendredi 28 juin 2019 à Poligny, les acteurs de la filière Comté se sont dotés de mesures complémentaires pour le futur cahier des charges du Comté.

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