Visitez les fermes à Comté#ouvertes au public

A la ferme, la vie au rythme des saisons...

Le lait à Comté est produit dans de petites exploitations qui pratiquent une agriculture extensive respectueuse des sols.
La vache Montbéliarde est la principale race reconnue pour la production du lait à Comté. Son alimentation se compose essentiellement d'herbe fraîche en pâture l'été et de foin, à l'étable, pendant la saison hivernale.

Les fermes que vous trouverez sur ce site sont bien entendu de véritables lieux de production.
Aussi, pour vous assurer le meilleur accueil possible, il est conseillé de prendre contact avec les exploitants afin de réserver votre visite.


GAEC du Rocheret

GAEC du Rocheret

Gaec du RocheretCette exploitation, située à l’entrée du village de Déservillers ouvre ses portes aux visiteurs.

Installée depuis mai 2014, la famille Studer, originaire de Suisse alémanique, vous propose de découvrir leur métier de producteur de lait à Comté et à Morbier, destiné à la fromagerie de la Haute Combe à Septfontaines.

Dans cette ferme sans frontière, c'est Florian, le fils, qui sera votre guide multilingue puisqu"il parle allemand, anglais et espagnol. Rien que ça. Avec ses parents, Katja et Fritz, il élève une soixantaine de vaches laitières, mais également des lapins, des poules, chèvres et ânes, sans oublier leurs deux fidèles compagnons à quatre pattes, des bouviers bernois.

La traite a lieu chaque matin entre 5h30 et 7h30 et le soir de 16h30 à 18h30.

Recouvrant une surface de 120 hectares, l'exploitation avec ses prairies alentour prend vie les beaux jours venus. Outre l'élevage des animaux, la famille Studer s’occupe également de leur potager et de leur serre. Ici on cultive le « manger local », un vrai art de vivre. D'ailleurs, l'exploitation est en pleine reconversion biologique.

Vous serez toujours les bienvenus, à n'importe quel moment de la journée, mais pensez à réserver avant votre visite pour qu'elle soit organisée au mieux.

  • langue(s) parlée(s) : Allemand, Anglais, Français

Coordonnées

GAEC du Rocheret
1, Grande Rue
25330 DESERVILLERS
Tél.: 03 81 48 83 76
Mail: f-lo-14@hotmail.fr

Contact

Famille Studer | Exploitants
Portable: 06 45 24 13 05