Fruitière de Passavant-Chazot

Fruitière visitable avec magasin de vente :

C’est sur les hauteurs de la belle vallée de Cusancin que vous trouverez la fromagerie de Passavant-Chazot.

Benoît, maître-fromager, Rémy, son second, Clarence et Paulles deux apprentis composent l’équipe fromagère qui vous fera découvrir avec plaisir et enthousiasme la fabrication du Comté.

On y transforme le lait de 17 sociétaires de la coopérative. Les meules sont ensuite confiées aux bons soins de la maison Vagne pour l’affinage !

Les visites ont désormais lieux :

*En juin et septembre : Les mercredis à 9h00

*En juillet et août : Les mercredis et vendredis à 9h00

Les inscriptions sont toujours auprès de l’Office de Tourisme de Doubs Baumois ( A Baume les Dames au 03.81.84.27.98 )

Pour les autres mois de l’année, les visites sont toujours possibles mais il est indispensable de réserver à la fromagerie directement (03 81 60 44 06)

Côté magasin, Marleyne, épouse de Benoît, Clémentine et Marine vous accueillent chaleureusement et vous proposent 3 Comté d’affinage différent, ainsi qu’un large choix d’autres fromages AOP, de miel, vins, confiserie …le tout fabriqué dans notre belle région.

Le magasin est ouvert le lundi de 15h00 à 18h30, et du mardi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 15h00 à 18h30.
Fermé le dimanche et les jours fériés.