75 fruitières et maisons d’affinage vont créer une grande fête pour partager avec le public leur passion des métiers liés au Comté, à travers tout le massif du Jura.

Rendez-vous du 5 au 8 mai 2022, sur l’ensemble de l’AOP Comté !

« Les Rendez-vous du Comté », c’est une invitation faite au grand public à découvrir le travail quotidien des producteurs de lait, fromagers et affineurs de Comté au cœur de leur région. Tous ensemble, les gens du Comté ont envie de partager ce qu’ils sont, ce qu’ils font et l’agriculture qu’ils souhaitent défendre dans un esprit de fête. Rendez-vous est donné du 5 au 8 mai 2022, sur l’ensemble de l’AOP Comté. Durant ces quatre jours de printemps, toutes les fruitières, fermes et caves d’affinage participantes proposeront diverses animations allant des visites d’ateliers de fabrication, de fermes ou de caves jusqu’à la dégustation, aux randonnées gourmandes et autres ateliers pédagogiques, spectacles, repas buvettes, rencontres, soirées débats, etc. Certains prévoient même des séances cinéma ou des saynètes théâtrales … Un programme diversifié à l’image de la filière et des Comté ! Début janvier, 70 fruitières et maisons d’affinage avaient répondu favorablement à l’invitation du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté (CIGC), toutes très heureuses d’organiser des événements à destination du grand public dans leur secteur géographique. Et les idées continuent d’affluer ! Cet événement, outre sa dimension d’ouverture, promet aussi d’être très fédérateur pour la filière Comté, à l’instar des 60 ans de l’AOP, très belle « fête de famille » qui avait eu lieu en octobre 2018 à la saline d’Arc-et-Senans. Les Rendez-vous du Comté unissent déjà énormément les acteurs de la filière, très enthousiastes et fiers à l’idée de partager leur passion du métier. Un site internet dédié aux Rendez-vous du Comté recensera prochainement toutes les animations, par dates et par secteurs géographiques.

www.rendez-vous-comte.com


Un programme diversifié à l’image de la filière et des Comté.

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