Fruitière visitable et magasin de vente :

Des visites gratuites guidées et comprenant une dégustation, de la fromagerie traditionnelle des Rousses sont possibles toute l’année pour les groupes uniquement ! La réservation est hautement recommandée.

Sinon, de larges baies vitrées permettent une visite libre avec de belles vues sur l’atelier de fabrication. Une muséographie simple avec projection vidéo y présente à toute heure l’activité de cette fruitière de 4 sociétaires, qui transforme annuellement 2.9 M de litres de lait et dont les Comté sont affinés par la maison Monts et Terroirs.

Le splendide magasin, qui propose en permanence 4 sortes de Comté du cru et une large gamme de produits régionaux allant du plateau de fromages à la charcuterie, miel , confiture, vins du Jura est ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h45 ; le dimanche et les jours fériés de 9h30 à 12h00.

Fromagerie des Rousses Village
Les Monts de Joux

137, rue Pasteur
39220 LES ROUSSES