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Recettes gourmandes au Comté
Recettes gourmandes au Comté
Il existe 1000 Comté différents et autant de façons de le savourer avec nos idées de recettes gourmandes.
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Fondue au Comté (recette officielle)
Brunch & Petit déjeuner
Blinis au Comté, oeufs à la coque
Brunch & Petit déjeuner
Oeuf coque et mouillettes de Comté
Brunch & Petit déjeuner
Pain maison au Comté, courgette et basilic
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu au saumon fumé et Comté
Brunch & Petit déjeuner
Tartine de printemps « brouillée » au Comté
Brunch & Petit déjeuner
Tartine douce au Comté
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Tartine nordique au Comté
Apéritif
Bonbons de langoustine au Comté et basilic
Apéritif
Bouchées doubles au melon et Comté
Apéritif
Crackers au Comté
Apéritif
Frites de Comté et chutney au speculoos
Apéritif
Siphon de pommes de terre au Comté
Apéritif
Tartelettes au Comté et Vin Jaune
Entrée
Carpaccio de betteraves rôties, huile de noisettes, Saint-Jacques en croûte de Comté et curry, coulis de cresson
Entrée
Petits pots de crème de Comté en croûte de pain d’épices façon crumble et tuile de Comté
Plat
Cromesquis d’escargot au Comté, mousseline betterave rouge, gingembre et citron vert, jus de poulette beurre noisette
Plat
Filet mignon de veau au Comté et champignons
Plat
Suprême de volaille en viennoise d’épices, Comté et noisettes, jus Château-Chalon, marmelade aubergine Comté, cuisse farcie de morilles, frite de gaudes
Insolite
Mon beau sapin au Comté
Brunch & Petit déjeuner
Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
Brunch & Petit déjeuner
Petits rôtis de figues au Comté
Brunch & Petit déjeuner
Tartine anversoise au Comté
Brunch & Petit déjeuner
Tartine au Comté façon César
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