Carpaccio de betterave gratiné au Comté
Ingrédients
Pour 4 personne(s)
- 50 g de Comté coupé en fines lamelles
- 250 g de betterave rouge
Préparation
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Étape 1
Émincer les betteraves et former 4 petits carpaccios en intercalant avec les lamelles de Comté.
Passer au grill 2 minutes et servir sans attendre.