Ingrédients

Pour 4 croques-monsieur

  • 4 lamelles épaisses de Comté
  • 8 tranches de pain de mie
  • Un peu de beurre
  • 1 gros oignon émincé
  • 8 tranches de saucisse de Morteau cuite
  • Sel et poivre
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Préparation

  • Étape 1

    Beurrer les faces extérieures du pain de mie. faire suer et colorer l'oignon dans une noisette de beurre et saler légèrement.

  • Étape 2

    Confectionner les croques en superposant pain de mie, oignon, Morteau (2 tranches), Comté et pain de mie de nouveau.

  • Étape 3

    Cuire au grill et servir très chaud !