Hot dog d’asperges au Comté
Ingrédients
Pour 4 hot dogs :
- 8 asperges vertes
- 4 larges tranches fines de jambon cru
- 8 tranches fines de Comté
- Huile d’olive
- 1 baguette coupée en 4
Préparation
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Étape 1
Éplucher, laver et cuire les asperges 8 min. à l’eau bouillante salée. Préchauffer le four à 210°C (th.7).
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Étape 2
Arroser les asperges cuites d’huile d’olive. Les entourer deux par deux avec deux tranches de Comté, puis une de jambon.
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Étape 3
Garnir ensuite les parts de baguette comme pour faire des hot dogs et enfourner 10 min.
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Étape 4
Servir bien chaud.