Baignade et balade au Pays des Lacs et de la Petite Montagne
Sauvage comme un lac québécois ou tropical comme un lagon des Seychelles, le Pays des Lacs et de la Petite Montagne (Jura) est aussi une terre d'élevage et de petit maraîchage !
L’eau des cascades, des rivières et des lacs a façonné l’artisanat et l’agriculture de ce territoire du sud Jura. Les fermes à Comté côtoient les moulins à farine, les escargotières et les cultures de plantes aromatiques bio. Ici, la production de Comté est si riche qu’on rencontre une « fruitière » tous les 15 km environ … Ces ateliers de fabrication artisanale, qui collectent le lait des fermes pour le transformer en fromages, sont souvent visitables, à l’image de la coopérative de Largillay où Amandine fait découvrir les secrets du « caillé ». Entre une randonnée verdoyante, une baignade rafraichissante et une plongée au coeur de la cité lacustre néolithique, une visite de ferme et de fromagerie s’impose !
Retrouvez ce Terroir à croquer dans Les Nouvelles du Comté 110.
Le territoire, ses fruitières
Les coups de cœur de Corinne Cottier
Directrice de l'Office de Tourisme Jura Lacs et Petite Montagne
Bouger en balade à vélo électrique
Partez en balade à vélo électrique à l’assaut des richesses du territoire ! Avec un guide, plusieurs circuits proposent de découvrir, au rythme agréable de la bicyclette, le patrimoine naturel, architectural, agricole et gastronomique local. Notre préféré : la balade Comté qui fait étape dans une ferme, puis à la fruitière d’Aromas pour visite guidée et dégustation !
Déguster les escargots de la Petite Montagne
Pierre et Coline font visiter leur élevage d’escargots bio situé près d’un charmant petit moulin et de sa rivière à Montagna-le-Templier. Courez déguster leurs fameuses « croquilles » au vieux Comté et leurs escargots au bon beurre de la fruitière de Nantey-Val d’Epy ! Les jeunes propriétaires proposent des emplacements de camping, un dôme géodésique et un mini-gîte. Des vacances à la ferme, entourés de lapins, volailles, chevaux et chèvres …
6, route de Lains - Montagna-le-Templier
39320 Montlainsia
Visiter une ferme
En fin d’après-midi, c’est l’heure de la traite pour les belles Montbéliardes ! Avec le GVA du Pays des Lacs, trois fermes ouvrent leurs portes lors de ce moment particulier, où vous pourrez échanger avec les producteurs de lait à Comté. L’histoire se termine souvent en goûtant le lait ou en observant les vaches, lapins, cochons … assis sur le tracteur !
Renseignements et réservations
Office du tourisme Pays des Lacs et Petite Montagne
36 Grande Rue
39130 Clairvaux-les-Lacs
03 84 25 27 47
www.juralacs.com