Sur les Routes du Comté et des Vins du Jura …
Au cœur du pays du Comté, le vignoble jurassien s’étend entre Salins-les-Bains et Saint-Amour, sur une étroite bande de terre de 80 kilomètres de long. Ce circuit vous conduit au cœur d’un terroir d’exception. Vous serez invités à percer le mystère du fameux V
Toutes les étapes
du circuit
Le bonheur est d’abord dans les champs
Marie-Claude et Roger Clerc vous ouvrent les portes de leur ferme « au P’tit Bonheur des Champs » pour une journée riche en découvertes, qui plaira aux petits comme aux grands amoureux de la nature ! Côté hébergement, le confort et le calme sont au rendez-vous. Que demander de plus d’une escale gourmande au pays du Comté ?
39110 CHILLY-SUR-SALINS
06 38 81 72 98
Le bonheur est aussi dans les vignes !
Il est temps de se dégourdir les jambes dans le vignoble jurassien. Direction Pupillin et son circuit pédestre de 6km pour plonger au coeur des vignes, et finir en beauté par l’auberge du Grapiot, un petit coin de paradis pour goûter et trinquer avec les spécialités de la région.
Rue Bagier
39600 PUPILLIN
03 84 37 49 44
Aux origines du vignoble jurassien
Cap sur Arbois, la capitale des vins du Jura ! On démarre par une visite commentée du Musée de la Vigne et du Vin du Jura, un moment ludique qui retrace la passionnante histoire de ce patrimoine vivant. Enfin, nous irons dans la maison de Louis Pasteur… Il parait qu’on y sent toujours sa présence !
Château Pécauld 39600 ARBOIS
03 84 66 40 45
Le fruit du travail bien fait
Poursuivons notre circuit par une escale à la fruitière des Coteaux, une bâtisse posée au milieu des vignes. Conseil de Jurassien : au moment de goûter ce Comté, servez-vous un petit verre de Vin jaune pour en apprécier toutes les saveurs !
Chemin Sorbier
39210 LAVIGNY
03 84 25 31 89
Balade aromatique
Une balade aromatique… au cœur du terroir, direction Château-Chalon, un des plus beaux villages de France. Au menu, une visite des vignes, une petite dégustation et un repas gastronomique avec Marc Tupin en cuisine. La promesse donc d’un repas créatif et raffiné !
39210 CHÂTEAU-CHALON
03 84 24 76 05
Détours
Emplettes gourmandes
Filez à Essencia, une fromagerie crémerie où vous pourrez ramener de votre périple du vin du Jura et du bon Comté. Et pour prolonger l’expérience, passez une tête chez Edouard Hirsinger, un chocolatier de renom de ce haut lieu du chocolat. Âmes gourmandes, ne pas s’abstenir !
La richesse des accords Comté et vins du Jura en vidéo...
Découvrez la richesse des accords Comté et vins du Jura, par Philippe Troussard et Marc Janin