Préparation

  • Étape 1

    S'il n'est pas un aliment "noble" à proprement parler, le surimi est devenu un produit de dépannage bien utile. De saveur douce, il s'adapte à tout !
    Comme par exemple à l'apéritif, présenté sur des piques, avec des cubes de concombre, des tomates cerises et du Comté.