Siphon de pommes de terre au Comté
Ingrédients
Ingrédients pour 1 siphon de 1 litre
- 300 g de pommes de terre épluchées
- 100 g de crème liquide
- 200 g de Comté râpé
- Cerneaux de noix
Préparation
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Étape 1
© Une recette de David Zuddas spécialement réalisée pour le Comté - www.david-zuddas.fr