Fruitière visitable avec magasin de vente :
Coopérative moderne et accueillante située près de Nantua, au pied du Haut-Bugey. Kevin Duvot, maître fromager y transforme chaque année les 6,5 M de litres de lait produits par les 18 sociétaires de la coopérative, avant de les confier pour affinage aux maisons Rivoire-Jacquemin et Arnaud-JuraFlore.
Visite libre depuis une galerie très agréable, rénovée en 2017 et intégrant une projection vidéo. Visite guidée pour les groupes sur réservation avec dégustation de 3 Comté – 6€ avec une boisson (verre de vin ou boisson sans alcool)
Le magasin propose une large gamme de fromages : 3 Comté différents affinés sur place, fromage blanc, beurre et crème fabriqués sur place ainsi que des produits régionaux : Morbier, Bleu de Gex, vins, miels, confitures, glaces, charcuterie…
C’est ouvert toute l’année de 8h30 à 12h15 et de 15h00 à 18h30 ; le dimanche et les jours fériés de 8h30 à 11h45. Fermé le dimanche en août, ainsi que les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre.
- Vente en ligne (envoi en Chronofresh)
- NOUVEAU : la fruitière offre même un service DRIVE !
Fromagerie de Saint Martin du Fresne
Combe du Val
ZA les Pellants01430 Saint-Martin-du-Fresne