Préparation

  • Étape 1

    Couper des rondelles de pain.

  • Étape 2

    Les humidifier avec une larme d'huile d'olive, déposer dessus une tranche de figue puis une ou deux lamelles de Comté, quelques anneaux d'oignon rouge, un peu de poudre de graines de moutarde et 2 ou 3 pignons de pin.

  • Étape 3

    Passer ensuite les tartines sous le grill du four et déguster bien chaud !

Recette de Valérie Szewczyk

Graphiste et auteur culinaire