Ingrédients

Pour 4 hot dogs

  • 8 asperges vertes
  • 4 larges tranches fines de jambon cru
  • 8 tranches fines de Comté
  • Huile d’olive
  • 1 baguette coupée en 4
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Préparation

  • Étape 1

    Éplucher, laver et cuire les asperges 8 min. à l’eau bouillante salée. Préchauffer le four à 210°C (th.7).

  • Étape 2

    Arroser les asperges cuites d’huile d’olive. Les entourer deux par deux avec deux tranches de Comté, puis une de jambon.

  • Étape 3

    Garnir ensuite les parts de baguette comme pour faire des hot dogs et enfourner 10 min.

  • Étape 4

    Servir bien chaud.