Ingrédients

  • 8 tranches de pain brun
  • 4 grosses tranches de Comté jeune
  • 2 tomates coupées en fines tranches
  • 2 jeunes oignons coupés en fines rondelles
  • 1 poignée de roquette
  • 2 œufs durs coupés en tranches
  • 2 cuillères de mayonnaise moutardée
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Préparation

  • Étape 1

    Beurrer 4 tranches de pain.
    - Les recouvrir des tranches de Comté, surmonter des tomates, des rondelles d’oignons et des œufs durs.
    - Ajouter la roquette.
    - Surmonter de mayonnaise moutardée.
    - Couvrir avec les 4 tranches de pain restantes