Petits-déjeuners et brunchs

Tartine au Comté façon César

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Ingrédients

> Ingrédients :
- 8 tranches de pain brun
- 4 grosses tranches de Comté jeune
- 2 tomates coupées en fines tranches
- 2 jeunes oignons coupés en fines rondelles
- 1 poignée de roquette
- 2 œufs durs coupés en tranches
- 2 cuillères de mayonnaise moutardée

- Beurrer 4 tranches de pain.
- Les recouvrir des tranches de Comté, surmonter des tomates, des rondelles d’oignons et des œufs durs.
- Ajouter la roquette.
- Surmonter de mayonnaise moutardée.
- Couvrir avec les 4 tranches de pain restantes