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  • Centre Technique des Fromages Comtois (CTFC)

  • Un nouveau "Savoureux Circuit sur les Routes du Comté" en ligne !

  • Le troisième "Savoureux Circuit sur les Routes du Comté" est en ligne

  • CIGC

  • Valeurs nutritionnelles

  • En direct des fruitières

Environnement : le paysage nous en dit long...

La lecture de paysage dont il est question ici nous entraîne vers la fruitière des Jarrons, un territoire de montagne que nous décrit Pascal Berion.

> En savoir plus...

Gens du Comté - Galerie de portraits

Anouk Faivre-Picon : toutes les pistes la ramènent au Comté

> La championne pontissalienne, membre de l’équipe de France de ski nordique, a noué des liens forts avec le Chalet de Pontarlier.

Sur les Routes du Comté avec... Coline Mattel !

"Être ou ne pas être (médaillée olympique)...", telle est la question que se pose Coline "Hamlet"... le quasi-anagramme de "Mattel" !

> Un entretien intime à découvrir ici...

Sur les Routes du Comté avec... Jason Lamy Chappuis

"Partager pour mieux savourer."

> Un regard très collectif sur le sport à découvrir ici...

Sur les Routes du Comté avec... les fondus du relais olympique

Les relayeurs du fond (médaillés olympiques) mettent en avant leur solidarité au profit de leur satisfaction collective.

> Une vision à haute valeur ajoutée à découvrir ici...

Histoire : les 40 glorieuses de Gérard Burdet

À Saint-Martin-du-Fresne, Gérard Burdet est resté 40 ans à la présidence de la fruitière de la Combe du Val.

> Un témoignage privilégié de l’évolution du Comté dans l’Ain à lire ici.

ACYDU...rable ?

Le Comté est objet d'étude du programme ACYDU. Il s'agit de démontrer sa durabilité économique, environnementale et sociale.

> Les premières estimations à lire ici !

Le plat en vue

Tatin d'endives au Comté

Cette tatin est ici !

 

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> Le top 10 des recettes

Les Nouvelles
du Comté

N°89 - Hiver 2015

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