en ce moment...

Dossier : le danger des fromages d'imitation

Pâles copies qui utilisent la notoriété du nom "Comté" ou réelle volonté de détourner un savoir-faire, c'est au CIGC que revient d'organiser la protection de l'AOP. Le problème peut aussi venir de l'intérieur même de la filière...

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Après-quotas : Modlait entre en action

Quels sont les enjeux de l'après-quota pour les fromages AOP de nos régions ? Modlait devra donner des outils pour y répondre.

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Retour sur la Table du Comté, à Lyon, l'événement de l'automne !

Pendant 5 jours (du 2 au 6 octobre derniers), le restaurant éphémère du Comté établi dans le quartier gastronomique de la Croix-Rousse a reçu de grands chefs pour sublimer le Comté.

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Promo gourmande sur les séjours

Venez dans les Montagnes du Jura, le Comté est offert jusqu'au 21 décembre !

> Une offre à découvrir sans tarder !

Grand Jeu concours : le Comté vous invite sur ses Routes avec les stars du ski nordique !

> Jouez sans tarder ici !

Gens du Comté - Galerie de portraits

Jean-Jacques Bret : "J'appartiens à cette filière"

> Pourquoi ? Découvrez-le par ici...

Une tournée sur les pistes du Comté cet hiver !

Entre le 12 décembre et le 30 mars prochains, 10 jours en 4 savoureuses étapes dans les Montagnes du Jura et en Haute-Savoie pour tout savoir, tout comprendre et tout essayer avec le Comté AOP !

> Le programme est ici !

Bonnes étapes au pays du Comté

3 fermes très ouvertes...

> A découvrir ici !

Noël à la Maison du Comté

2 Z’ateliers juniors rien que pour les enfants !

> Les vendredis 27 décembre et 3 janvier

Les cadeaux malins à glisser sous le sapin...

Manifestez votre gourmandise sans fin pour votre fromage préféré en (vous) offrant à Noël quelques cadeaux très savoureux !

> C'est par ici !