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Pour produire un Comté...
...il faut du lait de vaches Montbéliarde ou Simmental française
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Comté en capuccino aux asperges vertes et pommes amandine
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Sur les Routes du Comté bien sûr !
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La Table du Comté
Accueil > Savourer > Idées recettes > Plats
Agneau au Comté et noix
Aiguillettes de canard en chapelure de pain d’épices et Comté
Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de Comté et roquette
Aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et gratinées de Comté
Blanc de pintade fermière, Comté au poivron rouge
Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Blancs de poulet lardés et farcis au Comté
Boeuf fondant au Comté
Boulettes épicées de boeuf au Comté
Brandade de cabillaud au Comté
Brick de saumon au Comté
Brochettes de veau au Comté et tomates séchées
Cabillaud de pays au potiron, lait de Comté
Cabillaud épicé et Comté
Cabillaud et Comté
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