Les restaurants fromagers


La Cloche à fromage

La Cloche à fromage

Sous la plus grande cloche à fromage du monde (Livre Guiness des Records 1989), René TOURRETTE vous présente sa sélection saisonnière de fromages de terroir de France ou d’ailleurs.

Au fil des saisons, plus de 200 variétés de fromages au lait cru, vous sont proposées à la dégustation : baptisés “Le Rabelais”, l’Amalthée”, “Le Thélesmes” ou “Autrefois”, ces inoubliables plateaux composés, accompagnés des narrations du Maître fromager vous offriront une véritable évasion gastronomique.

Amateurs de fondues et raclettes au lait cru, vous serez aussi comblés !
Fins gourmets, vous pourrez apprécier la créativité du chef qui vous soumet ses viandes et poissons cuisinés au fromage.
Le vin est servi au verre : votre choix pourra s’effectuer parmi une trentaine de crus.
Les petits pains, incontournables accompagnateurs des fromages français, vous ravieront par la variété de leurs saveurs.

  • langue(s) parlée(s) : Allemand, Anglais, Français

Coordonnées

La Cloche à fromage
27, rue des Tonneliers
67000 STRASBOURG
Tél.: 03 88 23 13 19
Fax: 03 88 32 99 60
Mail: info@tourrette.com
Web: http://www.cheese-gourmet.com

Contact

Monsieur Tourrette René | Crémier