Fruitière de la Vallée du Hérisson


Fruitière de la Vallée du Hérisson

Fruitière de la Vallée du Hérisson

DoucierMagie du son et beauté de l’éclairage et de la muséographie font de la visite de la Fruitière de la Vallée du Hérisson, au bord du Lac de Chalain, une découverte inattendue du Comté à travers toutes les étapes de sa transformation du lait en fromage.
Eclairages, films vidéo, jeux sonores de la ferme, bouille à foin séduisent les grands comme les plus petits...

Éclairages, films vidéo,jeux sonores de la ferme, bouille à foin séduisent les grands comme les plus petits...A travers les vitres de la galerie aménagée, venez découvrir en autonomie et gratuitement tous les matins et  dès l'ouverture du magasin la fabrication du Comté et du morbier  par le fromager Nicolas PIANET.

Celui-ci transforme annuellement les 5,8 M de litres de lait produits par les 15 sociétaires de la coopérative, avant d'en confier l'affinage aux maisons Seignemartin et Monts et Terroirs.

Dotée d’un magasin de vente remarquablement achalandé, la fruitière est ouverte tous les jours de 8h30 à 12h00 et de 15h00 à 18h30 (le dimanche de 8h30 à 12h00).
En période estivale le magasin est ouvert tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00.

  • Vente par correspondance
  • Vente en ligne
  • langue(s) parlée(s) : Allemand, Anglais, Français

Coordonnées

Fromagerie de Doucier - Vallée du herisson
1590, rue des 3 lacs
39130 DOUCIER
Tél.: 03 84 25 79 22
Fax: 03 84 25 73 15
Mail: fruitiere.vallee.herisson@wanadoo.fr
Web: http://www.fruitiere-comte.com

Contact

Monsieur PIANET Nicolas | Fromager