Les caves d'affinage Arnaud du Fort des Rousses


Les caves d'affinage Arnaud du Fort des Rousses

Les caves d'affinage Arnaud du Fort des Rousses

Caves Juraflore Fort des Rousses

Venez découvrir la magie des caves d'affinage des Comté Juraflore, dont la prestigieuse cave Charles Arnaud, longue de 214 m, unique en Europe.

Découvrez la maquette interactive du Fort des Rousses, avec les fromagers, les militaires anciens et modernes. Ecoutez les cris des animaux du Parc Naturel : lynx, chevreuil, grand tétras...

Deux salles d'exposition photo et une muséographie fromagère vous attendent. Pénétrez dans les souterrains du Fort avant d’atteindre l'ancienne poudrière où la projection d'un film de 25 minutes vous attend. Initiez-vous enfin à la dégustation de grands Comté avant de découvrir une muséographie militaire.
N'oubliez pas de vous munir de vêtements chauds ! L'impressionnante épaisseur des fortifications, jusqu'à 14 mètres, confère une fraîcheur permanente de 8°C dans le fort...

- Réservation et règlement par carte bancaire uniquement en ligne : www.fort-des-rousses.com
- Durée de la visite guidée : 1h45.
- Ouvert toute l'année, pas de visite le samedi.
- Vente de Comté en fin de visite.

    Les caves d'affinage Arnaud du Fort des Rousses

    Fort des Rousses
    39220 LES ROUSSES

    Siège social

    Fromageries ARNAUD
    BP 66
    39800 POLIGNY
    Tél.: 03 84 37 14 23
    Fax: 03 84 37 07 59
    Mail: arnaud.fromagerie@wanadoo.fr
    Web: http://www.juraflore.com