QUESTIONS DE GOUT

La rubrique pour bien savourer le Comté !

Le top 10 des accords

Accord Comté et gingembre confit

Associer tout simplement un petit morceau de gingembre confit avec un cube de Comté, plutôt très affiné.

--> Le gingembre apporte du sucré et du piquant qui concurrencent harmonieusement la puissance du Comté.